Ένα μπαχαρικό που τονίζει τη γεύση του κεμπαπ αλλά ταιριάζει απόλυτα και σε όλα τα είδη ψητών κρεατικών και φυσικά ως συστατικό σε μαρινάδες και ντρέσινγκ σαλατών.

Το Σουμάκ προέρχεται από τους αποξηραμένους καρπούς του φυτού Rhus coriaria. Είναι ένα από τα βασικά μπαχαρικά της ανατολίτικης κουζίνας, έχει ευχάριστο άρωμα και ελαφρώς ξινή γεύση για αυτό και πολλές φορές το χρησιμοποιούν αντί για λεμόνι ή ξύδι.

Τα φρούτα (καρποί) του γένους Ρους (Rhus), αλέθονται σε μια κοκκινωπή-μωβ σκόνη και χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής για να προσθέσουν μια λεμονάτη γεύση στις σαλάτες ή το κρέας. Στην Αραβική κουζίνα, χρησιμοποιείται ως γαρνιτούρα για πιάτα μεζέ, όπως χούμους και προστίθεται tashi σε σαλάτες στην Ανατολική Μεσόγειο. Στην Ιρανική (Περσική και Κουρδική) κουζίνα, το σουμάκι, προστίθεται στο ρύζι ή το κεμπάπ. Στις κουζίνες της Ιορδανίας και της Τουρκίας, προστίθεται στις σαλάτες και μερίδες από κεμπάπ και λαχματζούν (lahmacun).

Βάρος0.050 kg
Καθαρό Βάρος

50 γρ.

Μεικτό Βάρος

50 γρ.

Προέλευση

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Σουμάκ (σκόνη)”

Είδατε πρόσφατα

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Μολόχα

2.50
Η Μολόχα για εξωτερική χρήση έχει αντιφλεγμονώδεις, μαλακτικές αλλά και στυπτικές ιδιότητες.
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Πεντάνευρο

2.50
Το πεντάνευρο σταματά γρήγορα την αιμορραγία και βοηθά την αποκατάσταση των κατεστραμμένων ιστών.
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Ταραξάκο (φύλλα)

2.50
Καθαρίζει αποτελεσματικά το αίμα και τους ιστούς από τις βλαβερές τοξίνες που συγκεντρώνονται στο σώμα.
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Κανέλα

4.50
Ενθαρρύνει την αρμονία και την οικειότητα.
Προσθήκη στο καλάθι

Πρόσφατη Εμφάνιση Προϊόντων

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Το Μυστικό του Ευ Ζην – 5 Βάζα

125.00
Κερδίστε 9 ευρώ!
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Ουρικό Οξύ

12.00
Μείωση των επιπέδων του ουρικού οξέος.
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Αφρόλουτρο με Μανταρίνι

6.00
Χαλαρωτικές, ηρεμιστικές ιδιότητες.
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Αφρόλουτρο με Βανίλια

6.00
Με έλαιο βανίλιας!
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Αφρόλουτρο με Λευκά Τριαντάφυλλα

6.00
Νιώστε το άρωμα από χιλιάδες τριαντάφυλλα!
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Αφρόλουτρο με Μοχίτο

6.00
Αναζωογονητικό με άρωμα εσπεριδοειδών.
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Αφρόλουτρο με Φράουλα

6.00
Με άρωμα φράουλας και βανίλιας.
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Αφρόλουτρο με Καρύδα

6.00
Ενυδάτωση και θρέψη.
Προσθήκη στο καλάθι