Η διατροφική μαγιά χρησιμοποιείται πολύ στην χορτοφαγική διατροφή, γι αυτό και την γνωρίζουν και αγοράζουν περισσότερο οι vegans και οι vegetarians. Όμως, όπως όλες οι χορτοφαγικές τροφές, απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να την χρησιμοποιήσουν για τα διατροφικά της οφέλη, για να αντικαταστήσουν υλικά (όπως π.χ. το τριμμένο τυρί) στην μαγειρική ή απλώς επειδή τους αρέσει η γεύση της.

Η διατροφική μαγιά που θα βρείτε στην Votanotherapeia είναι ανώτερης ποιότητας, έχει γλυκιά γεύση και μια ωραία γεύση απο τυρί, επίσης είναι εμπλουτισμένη με βιταμίνη Β12.
*Δεν αναγράφεται στην συσκευασία μας η Β12 λόγω της νομοθεσίας του ΕΟΦ.

Η διατροφική μαγιά δεν είναι μόνο για νοστιμιά. Αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών του συμπλέγματος Β, μετάλλων και ιχνοστοιχείων όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο σίδηρος και το κάλιο. Είναι επίσης τροφή πλούσια σε ωφέλιμα αμινοξέα (ειδικά γλουταμινικό οξύ), β-γλυκάνες και φυτικές ίνες. Δηλαδή όλα τα διατροφικά στοιχεία που ωφελούν ιδιαιτέρως τους vegans αλλά και όλους όσους ακολουθούν διατροφή φτωχή σε ζωικά προϊόντα.

Πως χρησιμοποιείται ή μαγειρεύεται η διατροφική μαγιά;

Η διατροφική μαγιά είναι προτιμότερο να μην μαγειρεύεται καθώς χάνει τις ιδιότητές της όταν η θερμοκρασία είναι υψηλή. Μπορείς ιδανικά να την προσθέτεις στις σάλτσες, τις σαλάτες στα μακαρόνια σου αντί για τυρί αλλά και σε χυμούς ή smoothies.

Την βάζουμε μέσα σε αλμυρές κρέμες όπως η μπεσαμέλ, αντί για τυρί. Την προσθέτουμε στο τελείωμα μιας βελουτέ σούπας ή ενός πιρουνάτου πουρέ πατάτας για να τους δώσουμε τυρένια γεύση.

Την ανακατεύουμε σε μια σάλτσα ή χορτοφαγικό κιμά για να βοηθήσουμε να “δέσουν”. Πασπαλίζουμε με διατροφική μαγιά τα ζυμαρικά, το ριζότο, τα ψητά λαχανικά, τις φρεσκοκομμένες σαλάτες μας (αντί π.χ. για τυρί σε μια χορτοφαγική Caesar’s), ή ακόμα και τα ζεστά σπιτικά ποπ κορν!

Αρκεί να θυμάσαι ότι σε μια συνταγή 4 ατόμων μία ή δυό κουταλιές της σούπας αρκούν για να σου δώσουν το αποτέλεσμα που ζητάς.

Βάρος 0.100 kg
Καθαρό Βάρος

100 γρ.

Μεικτό Βάρος

100 γρ.

Προέλευση

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Διατροφική Μαγιά με Βιταμίνη Β12”

Είδατε πρόσφατα

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Λάδι – Γαϊδουράγκαθου ΒΙΟ – 250ML

15.00
Πόσιμο έλαιο για την αποτοξίνωση του ήπατος.
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Βότανο Γαϊδουράγκαθο (σπόροι)

5.00
Σπόροι γαϊδουράγκαθου για την αποτοξίνωση του ήπατος.
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Αιθέριο έλαιο – Παλμαρόζα

4.50
Χρησιμοποιείται σε έλαια για την περιποίηση του προσώπου, του σώματος και των άκρων.
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Αγριάδα ρίζα

4.00
Για τις μολύνσεις της κύστης και της πέτρες των νεφρών.
Προσθήκη στο καλάθι

Πρόσφατη Εμφάνιση Προϊόντων

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Body Lotion με Βανίλια

6.50
Με έλαιο αισθησιακού ανθού βανίλιας!
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Body Lotion με Καρύδα

6.50
Με εξωτικό άρωμα καρύδας!
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Body Lotion με Σταφύλια

6.50
Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση!
Προσθήκη στο καλάθι

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Body Lotion με Φράουλα

6.50
Ενυδάτωση, προστασία και περιποίηση.
Προσθήκη στο καλάθι

Εξαντλημένο

Γρήγορη Προβολή

Lip Balm – Υαλουρονικό οξύ & Κολλαγόνο

5.00
Χαρίζει όγκο και οπτικά πιο γεμάτα χείλη.
Διαβάστε περισσότερα

Εξαντλημένο

Γρήγορη Προβολή

Κάψουλες Κουρκουμίνη με Μαύρο πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Εξαντλημένο

Γρήγορη Προβολή

Κάψουλες Γαϊδουράγκαθο (80% Σιλυμαρίνη)

Διαβάστε περισσότερα

Άμεση παραλαβή / Παράδoση 1 έως 3 ημέρες

Γρήγορη Προβολή

Διατροφική Μαγιά με Βιταμίνη Β12

5.00
Ένας διατροφικός θησαυρός.
Προσθήκη στο καλάθι